炸奥利奥

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简介

垦丁夜市吃到的超好吃美食,回家自己学着做。

用料  

奥利奥 一袋
鸡蛋 一个
面粉
淀粉

炸奥利奥的做法  

  1. 用面粉和淀粉放入鸡蛋中,搅拌成糊。要求糊能完全包裹住奥利奥。可通过水来调节浓稠度。

  2. 油锅热油,油温不用太高,放入一点糊有气泡即可,放入裹着糊的奥利奥,炸至表面金黄捞出即可。

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