蒜炒菜心西兰花

简介

其实就是想吃菜心了,然后家里还剩点西兰花,就一起炒了,味道清新哦~

用料  

菜心 一把
西兰花 随意啊
蒜瓣 2瓣
适量
鸡精 适量

蒜炒菜心西兰花的做法  

  1. 当然是洗菜,然后菜心切断,菜梗部分切开,好熟

  2. 拍蒜末

  3. 起油锅,爆香蒜末,下菜梗和西兰花

  4. 翻炒均匀,倒入菜叶,继续大火爆炒,适当加点水

  5. 撒盐,鸡精。翻炒,出锅

小贴士

光炒菜心不加西兰花也行。青菜这种东西,随意炒炒都好吃

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