葱花肉松饼

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用料  

葱花肉松饼的做法  

  1. 把面粉用烫水和好 行成面团 最好3光 然后放到碗里醒一会 大概5分钟左右 碗上盖湿布。把大葱切葱花,尽量小一点跟肉松拌在一起,肉松最好是葱花的1倍。取出面团擀开,尽量薄一点,边子与中间一样厚。在擀开的面饼上刷一层油,油要少一点。然后把肉松葱花均匀的撒在面饼上。顺着边卷起来,卷稍微紧一点,然后把面卷切成段,大概食指那么长,切好后捏住两边的口子按成圆型,不要太用力,怕肉松露出来。最后平底锅里刷一点油 上锅煎就ok了

  2. 葱花肉松饼的做法 步骤2

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