辣炒年糕

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用料  

年糕
醋辣椒酱 2大勺
洋葱 半个
鱼饼 半块

辣炒年糕的做法  

  1. 洋葱入锅炒至变色

  2. 加入年糕/小半杯水翻炒

  3. 加入醋辣椒酱

  4. 加入鱼饼翻炒,出锅

小贴士

可根据自己偏好,加入土豆/胡萝卜/西葫芦/大白菜等。
同样的做法可把年糕换成八爪鱼,做成辣炒八爪鱼。
家里如果没有醋辣椒酱,可用辣椒酱加糖替代

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