小酱土豆

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人做过这道菜

用料  

土豆 2个
干辣椒 根据个人接受辣的程度
2瓣

小酱土豆的做法  

  1. 先把土豆放在锅里煮,大约五分钟后捞起

  2. 将油倒入锅中 ,再把切好的材料丢进去,翻炒至快干锅的时候倒入一些清水 然后倒入酱油  少量盐  一些耗油(家里耗油用完了,一直没到过)俩勺子黄豆酱  (不要太多 不然一股酱味)最后一勺多白糖 视你的土豆多少情况而定 如果土豆多的话 放料全部增加 不然会很淡 !!用小火炖。。剩一点水时收汁即可~~~

小贴士

楼主大半辈子就指这一个菜活着呢 !!!

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