干锅排骨
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人做过这道菜
小羽喵
第一次尝试用清油火锅料做干锅，非常简单，好吃的停不下来
用料
干锅排骨的做法
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排骨洗净，码上料酒，姜片，老干妈豆鼓，码一个小时
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姜蒜切片，葱切小粒
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洋葱切片，藕切片，土豆切块
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花菜切小块洗净
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锅里多倒油，油热后，各种蔬菜分别下油锅炸一会，捞起控油备用
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排骨下油锅，煸炒至水汽收干，捞起备用
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下姜葱蒜爆香后，下洋葱炒香
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加入清油火锅料
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如果家里有老油，可以加老油，会更香！
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加入各种菜，炒熟即可
小贴士
1清油火锅料我用的魏氏，商场没卖的，可以淘宝买，也可以用其他清油火锅料替换
2香菜我忘记了，最后装盘撒上去即可
3排骨可换成任何肉类，但是都要码老干妈，码多点都可以，豆鼓味会很浓很香
2香菜我忘记了，最后装盘撒上去即可
3排骨可换成任何肉类，但是都要码老干妈，码多点都可以，豆鼓味会很浓很香
