冷锅烧油
带油温到达6成是,放入鸡块,数量不要过多
鸡块上有冰,倒入锅中时可能会有油飞溅,小心呦各位亲,可以将锅盖暂时盖上,要留一条缝隙呦,待油花不激烈时,就可以用筷子调整位置了
大概炸7—10分钟就可以啦,期间不断翻到
控油盛出留ok了
上传你做的麦乐鸡