紫菜饼

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简介

首先要买到高品质的紫菜,好的紫菜闻着就有清香的味道,煮汤以后颜色转回青绿色,我们家紫菜汤;炒紫菜;紫菜煎鸡蛋经常吃,今天试试这款紫菜饼,还不错!

用料  

紫菜 一张
面粉 一大勺
鸡蛋 三四个
适量
胡椒粉 适量

紫菜饼的做法  

  1. 紫菜剪碎加面粉加鸡蛋加水加盐加胡椒粉(水要多些,紫菜很吸水)。拌匀。

  2. 锅里下油加热,倒入调好的面糊糊,煎至可翻面再煎另一面就好了

小贴士

我做的是5个人的份

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