下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
椒麻胡豆
椒麻胡豆
6
人做过这道菜
收藏
hrr
一款下酒小菜，胡豆入口化沙，麻辣鲜香，一吃根本停不下来
用料
青花椒
鲜胡豆
尖椒
香葱
蒜
椒麻胡豆的做法
将新鲜胡豆盖盖煮至皮破开，捞出沥干水，在七成热油中炸后捞出沥油，
锅内留少许底油，下入青花椒炸香，再下入蒜泥和尖椒圈炒香，
下入胡豆，调入盐和鸡精翻匀，起锅前撒入大把香葱粒。
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品
上传你做的椒麻胡豆
随便看看
酸汤金针肥牛
宫保鱼丁
可乐鸭
小米面
排骨煲
红醋栗
鸡蛋炒榨菜
海鲜意粉
秋葵炒鸡蛋
鲜干贝
该菜谱发布于 2014-03-15 13:00:00
401 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢椒麻胡豆的也喜欢
青花椒麻手撕鸡
Flora的小生活
2 做过
麻辣香锅
洋琪妈妈的日记
0 做过
辣子鸡
teronly
9 做过
麻辣酸甜川味凉面
俏妈的宝葫芦
1 做过
作者hrr的其他菜谱
超级好喝的萝卜汤
hrr
599 做过
炒凉粉
hrr
499 做过
糖醋包菜
hrr
314 做过
炸小鱼
hrr
489 做过
鱼香肉丝
hrr
181 做过
家常溜血旺
hrr
184 做过
川味红烧牛肉
hrr
161 做过
扣酥肉
hrr
44 做过
椒麻胡豆的答疑
关于椒麻胡豆的做法还有疑问？
提一个问题
hrr
