甜椒蒜蓉炒虾

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简介

簡單好吃的蒜蓉炒蝦

用料  

鮮蝦
甜椒
蒜蓉 不然自己買蒜頭來切
薑末 沒有就自己買姜回來切哦

甜椒蒜蓉炒虾的做法  

  1. 蝦子清洗開背,把那條髒髒的腸子還是什麼的抽出來

  2. 甜椒和蔥切碎

    甜椒蒜蓉炒虾的做法 步骤2
  3. 熱鍋倒油,先把蒜蓉,薑末和甜椒依次放進去翻炒

  4. 然後把甜椒蒜蓉撥到一邊,(視情況而定),在中間再倒入點油然後把蝦子擺在中間,個人喜歡用筷子夾,比較好擺啊。

  5. 等一面變紅了再翻一面繼續煎,等到兩面都紅了就加點醬油開始混著旁邊的甜椒蒜末一起翻炒

  6. 快起鍋時加入蔥末稍微翻炒兩下就完成啦

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