贵州家常木耳炒肉

简介

加拿大某个偏僻的小岛也能买到老干妈糟辣椒。我能说牛逼闪闪吗。

用料  

木耳
猪肉
糟辣椒

贵州家常木耳炒肉的做法  

  1. 将木耳泡发,猪肉切片用料酒加芡粉腌一下。

  2. 热锅冷油,放入蒜瓣炒香,将肉片放入炒熟盛起。

  3. 放入糟辣椒炒香,放入木耳。

  4. 炒熟木耳加入肉片,翻炒均匀。加入盐。

小贴士

很简单的家常菜,贵州很多菜都可以这么做。

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