什锦焖饭

1 人做过这道菜
不想繁琐又要营养美味,做个懒厨娘

用料  

培根 两片
瘦肉 50g
鲜玉米粒 半根量
青碗豆 50g
胡萝卜 50g

什锦焖饭的做法  

  1. 把培根,瘦肉,胡萝卜切与玉米粒大小。

    什锦焖饭的做法 步骤1
  2. 炒锅放少量植物油,放入培根,肉粒炒香,再加入碗豆,玉米粒,胡萝卜丁翻炒,加入洗好的米,加入适量盐和蚝油,拌匀后放入电压力锅,用快速煮饭档即可。

    什锦焖饭的做法 步骤2
  3. 水不要太多,其实有五花肉更好,油份足些,香一些。

    什锦焖饭的做法 步骤3
  4. 可以佐以小咸菜+紫菜汤或者青菜汤

    什锦焖饭的做法 步骤4

小贴士

各种用料比例可以根据自己喜好,口味咸淡进行调整,你的厨房你做主,你的美食你的菜。

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