海底椰龙眼爱玉冰

简介

炎热的天气,消暑解热的好甜品为—爱玉冰专属

用料  

爱玉预拌粉 ( A ) 1包
清水 ( A ) 1500ml
龙眼 ( B ) 1罐
海底椰 ( B ) 1罐
蜂蜜 ( C ) 适量
柠檬 ( C ) 2颗
清水 ( C ) 适量

海底椰龙眼爱玉冰的做法  

  1. 先将一包爱玉冰粉搅拌溶解于 1500ml 的清水。
    将爱玉冰水搅拌煮滚离火,倒入大碗中待冷却后,放入冰箱数小时。(凝固程度就像燕菜那般)

  2. 再将凝固好的爱玉冻切块,加入罐头龙眼与海底椰料(龙眼罐头水+海底椰罐头水适量倒入一起)

  3. 加入少许蜂蜜与柠檬汁调味,再倒入少许清水一起搅拌,以免太甜,既成。

小贴士

甜度—请自我调适

喝不完的爱玉冰 请冷藏

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