土豆西红柿炖牛肉

用料  

土豆
西红柿
牛肉 250g
葱蒜 少许
八角

土豆西红柿炖牛肉的做法  

  1. 土豆煮十五分钟,剥皮,切块

  2. 西红柿,牛肉切块

  3. 锅里放油,烧热后放葱丝蒜片

  4. 西红柿入锅,加少许盐炒出汁

  5. 放入牛肉块,翻炒至牛肉变色

  6. 加入土豆块,根据个人口味轻重放酱油,翻炒上色后加水500ml,加盐,8角,盖上锅盖

  7. 炖啊炖,炖啊炖,炖啊炖,炖到汤汁粘稠出锅吧。个人口味扔点香菜什么的吃吧

小贴士

西红柿完全融化,入口带点丝丝的酸味儿,孩子喜欢

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