把猪蹄从中间破开 分成两半 凉水烧开 把猪蹄放入 煮开2分钟
在高压锅里放入 花椒 大料 白糖 酱油 大葱段 把焯水的猪蹄放入 加入适量的水 与猪蹄齐平就行了
电高压锅 按蹄筋类 软糯 就可以了 喜欢吃软一些的 也可 高压两次 就很软了
上传你做的酱猪蹄家常版