酸菜鱼

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简介

超爱吃酸菜鱼

用料  

酸菜 一袋
草鱼 一条
一根
一块
五粒
豆菜 一把
干辣椒 5粒
小米椒 适量
郫县豆瓣酱 一勺
蛋清 1个

酸菜鱼的做法  

  1. 草鱼切块加淀粉,蛋清腌制

    酸菜鱼的做法 步骤1
  2. 准备辅料

    酸菜鱼的做法 步骤2
  3. 锅里加油炒香葱姜蒜料

    酸菜鱼的做法 步骤3
  4. 再加入酸菜炒出香味在锅里加水

    酸菜鱼的做法 步骤4
  5. 锅开后把鱼放进锅里,再加豆菜

    酸菜鱼的做法 步骤5
  6. 大火煮开10分钟出锅

    酸菜鱼的做法 步骤6
  7. 装进大碗

    酸菜鱼的做法 步骤7

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