烟薰三文鱼配scrambled egg

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非常快手的健身高蛋白菜。

用料  

鸡蛋 2
烟熏三文鱼 60g
香葱 适量
调味料 适量
酸奶酪 一汤匙

烟薰三文鱼配scrambled egg的做法  

  1. 将两颗鸡蛋,酸奶酪混合并加入调味料(根据自己喜好,黑胡椒呀,盐呀,不过盐一定要少,因为烟薰三文鱼停咸的)搅拌均匀。

  2. 锅内添加少许油,最好用不粘锅,将鸡蛋混合液倒入,烹至刚刚凝结状态。

  3. 将稍微凝固的鸡蛋拨到锅边,让它慢慢熟,锅中央下入烟薰三文鱼和香葱炒制一会。

  4. 将鸡蛋和三文鱼混合炒下就可以出锅啦~

  5. enjoy~开启一天新生活!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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烟薰三文鱼配scrambled egg的答疑

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