蒜蓉翅中

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用料  

翅中 14只
蒜蓉酱
蒜蓉
盐,糖,葱

蒜蓉翅中的做法  

  1. 翅中用清水泡半小时,去除血水

  2. 双面打花刀,以入味

  3. 锅底少许油,将翅中双面煎至金黄色

  4. 锅底少许油,葱花,蒜蓉炝锅,放入清水,加盐糖蒜蓉酱烧开

  5. 将煎好的翅中放入汤中,大火烧至收汁。装盘,点缀。

    蒜蓉翅中的做法 步骤5

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