黄金椰丝球

0
人做过这道菜

简介

黄金椰丝球相比各类蛋糕是一款热量不算很高的甜品了,口感酥香,还有椰丝的香甜味道,甜而不腻,真不错。过程步骤的照片因为手脏,就不发了,发个成品照吧。

用料  

椰丝 100克
黄油 50克
细砂糖或糖粉 50克
低粉 35克
牛奶 20克
蛋黄 2个
奶粉 15克
椰丝(份量外用) 15克左右

黄金椰丝球的做法  

  1. 黄油软化加细砂糖搅拌均匀(隔热水融化也可以,只要把细砂糖混合均匀就可),加牛奶继续搅拌均匀。

  2. 把蛋液分次加入步骤一里搅拌均匀,把奶粉,低粉,椰丝一起放入,用手搅拌均匀。用手掐一个小面团,搓圆大概2~3厘米左右,在椰丝里滚一下,让面团外部沾满椰丝。(这个步骤的椰丝是份量外的哦,滚完这些面团大概需要15克左右)

  3. 搓好椰丝球后,烤箱预热180度,上下火,中层,烤15-20分钟左右。

小贴士

no tips

黄金椰丝球的留言

关于黄金椰丝球的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
14 收藏