蔓越莓饼干

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简介

简单又可口的蔓越莓饼干

用料  

低粉 115
鸡蛋 15
白糖粉 60
黄油 75
蔓越莓 30

蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油融化、糖粉、鸡蛋液、低粉、蔓越莓等备用

    蔓越莓饼干的做法 步骤1
  2. 步骤详见君之烘焙书第一册

    蔓越莓饼干的做法 步骤2
  3. 冰箱冷冻50分钟后切块摆盘

    蔓越莓饼干的做法 步骤3
  4. 165度、中层烤约20分钟。

    蔓越莓饼干的做法 步骤4
  5. 冷却后装袋。

    蔓越莓饼干的做法 步骤5

小贴士

烘烤注意观察饼干颜色变化,略为发黄(面包色)即可。

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