牛奶炖蛋

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牛奶炖蛋又香又滑,而且又有营养,最适合宝宝吃。

用料  

蒙牛纯牛奶 250ML
鸡蛋 2个
适量

牛奶炖蛋的做法  

  1. 打发鸡蛋至均匀

  2. 牛奶加热溶糖(稍甜因为要加蛋液)

  3. 把蛋液过虑到牛奶中,搅拌均匀再过虑倒进碗里,八成满

  4. 水加热至沸腾,把牛奶蛋液放到锅里蒸10--20分钟,但要看碗的大小而定

    牛奶炖蛋的做法 步骤4
  5. 牛奶炖蛋的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2014-03-14 12:04:59
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