扬小姐的店
茶树菇姬松茸炖罗汉肉
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人做过这道菜
平时不是很喜欢姬松茸的朋友，可以尝试一下这道汤品，味道鲜美，又盖过姬松茸特殊味道，还不油腻。
这里顺便说下罗汉肉，这个还是我上度娘找了半天，才知道的名字，福建闽南是称之为猪肝沿。
罗汉肉
取料位置：猪五花肉，肚皮肉，或膈肌。
名称来源：因为制作中罗汉果是主要佐料，所以称为罗汉肉。
这里顺便说下罗汉肉，这个还是我上度娘找了半天，才知道的名字，福建闽南是称之为猪肝沿。
罗汉肉
取料位置：猪五花肉，肚皮肉，或膈肌。
名称来源：因为制作中罗汉果是主要佐料，所以称为罗汉肉。
用料
茶树菇姬松茸炖罗汉肉的做法
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先将茶树菇跟姬松茸用水泡一下，清洗干净，茶树菇剪成段备用
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罗汉肉清洗干净，放锅内焯下水，切成块状
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把罗汉肉、茶树菇、姬松茸一起放入高压锅
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上气后十分钟关火，加入调料，一款美味汤品就可以开动咯～～
小贴士
这款汤品适合全家人一起享用，特别是家里有老人小孩的朋友，罗汉肉不油腻，且肉质比较嫩。器皿方面，也可以用砂锅炖，时间大概半个小时。
喜欢这款汤品的朋友可以上淘宝·扬小姐的店·购买
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