西兰花炒大虾

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简介

一个人吃饱全家不饿,一个菜一碗饭搞定一天,简单快捷。

用料  

鲜虾
姜末
蒜蓉
西兰花
香菜 个人喜欢香菜所以都爱加 可忽略
调料 按自己口味调就好
鸡粉
生抽
料酒 去腥

西兰花炒大虾的做法  

  1. 在超市买的拨好且可以直接下锅的虾,洗干净后加入蒜蓉、姜末(去腥)、生抽、料酒

    西兰花炒大虾的做法 步骤1
  2. 切香菜、葱等待用

    西兰花炒大虾的做法 步骤2
  3. 小锅,水开,放西兰花,待其慢慢缩小,捞起过冷水。

  4. 放油,蒜蓉,热锅,入西兰花,略翻炒,放虾,待虾颜色变红,且慢慢收汁,试味道,关火,出锅。

    西兰花炒大虾的做法 步骤4

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