蔓越莓曲奇

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简介

很值得推荐的一款饼干,简单(无须打发黄油),又好吃!淡淡的酥香又带一丝丝酸甜,流口水,烘焙温度165度20分钟

用料  

低粉 115克
蔓越莓干 35克
鸡蛋液 15ml
黄油 75克
糖分 60克

蔓越莓曲奇的做法  

  1. 准备材料

    蔓越莓曲奇的做法 步骤1
  2. 黄油软化,加入糖分,搅拌均匀即可不须打发,加入鸡蛋液,拌匀

    蔓越莓曲奇的做法 步骤2
  3. 蔓越莓切碎,放进黄油糊中,筛入低粉,搅拌成团

    蔓越莓曲奇的做法 步骤3
  4. 取一大片保鲜膜,套在面团外面搓成圆柱型,放冰箱冷冻1小时

    蔓越莓曲奇的做法 步骤4
  5. 冻硬的面块,切成厚片,放入烤盘

    蔓越莓曲奇的做法 步骤5
  6. 烤箱预热165度20中

    蔓越莓曲奇的做法 步骤6

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