炸鸡柳

0
人做过这道菜

用料  

鸡脯肉 2块
鸡蛋 1个
鸡精
香油
调味酱油
馒头碎
麻油
孜然粉

炸鸡柳的做法  

  1. 鸡脯肉洗干净,沥水
    切丝(小拇指粗)

  2. 放盐,酱油,鸡精,麻油,香油
    比例是1.5 : 2 : 1 : 1 : 0.5
    搅拌均匀后放鸡蛋搅拌
    搅拌好后腌制10——20分钟
    不放麻油也可以,我比较喜欢麻油

  3. 把一个馒头弄成馒头碎
    把腌制好的鸡柳裹上馒头碎

  4. 油热后放入裹好馒头碎的鸡柳,炸成浅黄色的即可!最后在撒点孜然粉就好了

小贴士

放调料的都是小勺
肉炸到金黄色就感觉有点老
如果喜欢的话可以放点辣酱还是不错的

炸鸡柳的留言

关于炸鸡柳的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
9 收藏