肉沫豆腐

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用料  

滑豆腐/嫩豆腐 一盒
牛肉馅 一小碗
适量
适量
适量
酱油
花生油
辣豆瓣酱

肉沫豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,过热水去豆腥味。

  2. 牛肉馅用适量料酒盐花生油拌匀待用。

  3. 热锅倒花生油下葱姜蒜煸炒肉沫至变色。

  4. 加入豆腐,到调味料,加水慢火炖收汁。

  5. 出锅!

    肉沫豆腐的做法 步骤5

小贴士

根据口味酌量添加调味料~

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