CCM家 “那个”

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人做过这道菜

简介

CCM家“那个” 哈哈哈哈!特别吧!搞糊涂了吧!在ccm老师那里看到她家的食谱,好奇哦!ccm还真的幽默啊!原来“那个”是鸡肉块-nugget啊!

自制的“那个” wow!第一次也!食谱简单,‘那个’也是我喜欢吃的一个食物!所以动手了!ccm老师说煎或炸都可以的,当然我选择煎啦!比较少油麻!

自己做那个,当然健康多了!

好好吃哦!用的是鸡胸肉!平时我是最讨厌吃鸡胸肉的!无论去那里吃“鸡” 我都会交代-不要鸡胸肉

可是这那个,却用鸡胸肉做,一点也不硬,软软的肉哦!我第一次用rosemary,这个herb每次看阿莫人做菜一定放,所以我很好奇那是怎样的味道啊!今天我体验了!wow!很香哦!就是那种herb的味道哦!

好好吃的小吃!至于煎的功夫,还是需要努力哦!火候控制的不好!又怕煎不熟,所以煎久了一点,颜色也比较深了!

用料  

鸡胸肉一块
一粒大葱
一粒鸡蛋
一点玉米粉
一点美乃滋
一点盐
一点胡椒粉
一点Rosemary
一点奶油
一点面粉

CCM家 “那个”的做法  

  1. 把鸡肉切丁,过后把所有材料放入,搅拌机

    CCM家 “那个”的做法 步骤1
  2. 把(1)的材料打烂,可以用筷子顺着同一个方向搅拌,直到有感觉越来越重,就是起胶了

    CCM家 “那个”的做法 步骤2
  3. 开火,放点油

    CCM家 “那个”的做法 步骤3
  4. 然后弄湿你的手,拿一点上来揉成一小片,放入抹油的煎锅里煎熟即可

    CCM家 “那个”的做法 步骤4

小贴士

* 我买了香料,可是不知道放哪里去,我以rosemary来代替,我家不可吃胡椒粉所以也省略,把所有材料用food processor 打碎哦!

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