桑寄生红枣桂圆糖水

用料  

桑寄生 适量
红枣 适量
桂圆肉 适量
鸡蛋 2个
红糖 适量

桑寄生红枣桂圆糖水的做法  

  1. 洗干净桑寄生,红枣去核

  2. 把桑寄生,红枣,桂圆一起放煲内,加两人份量的水,煲大概30分钟

  3. 把鸡蛋洗干净连壳放进煲内一起煲,大概10分钟后捞起来拖壳再放回煲内煲5分钟,加入红糖融化后关火即可

小贴士

桑寄生不要放太多,不然会比较涩!红枣最好去核,没那么热气!因为红枣跟桂圆都有甜味,红糖不用放太多~

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