椰香饼干

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简介

平时很喜欢椰子味东西,所以试试用椰浆做一款饼干
把饼干晾凉的时候~我家的猫兄居然偷吃……
养了你那么多年我还以为你除了肉之外啥都不吃呢……-_-||

用料  

低筋面粉 170g
35g
黄油 50g
椰丝 适量添加

椰香饼干的做法  

  1. 1.先将黄油软化,之后用手动打蛋器搅至顺滑。

  2. 2.加入砂糖搅拌均匀。

  3. 3.加入椰浆搅拌均匀。

  4. 4.最后筛入低粉,翻拌至无干粉。

  5. 5.隔着保鲜袋或保鲜膜整形,整成长方柱。放入冰箱冷冻至硬。然后切成块。最后烤箱预热180度,中层烤至上色就可以了。

  6. 完成

    椰香饼干的做法 步骤6

小贴士

椰浆放入的时候可能有水油分离的现象。不过多搅几下就好了。

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