炒鸭蛋

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简介

鸭蛋的最简单做法。

用料  

鸭蛋 三个
大葱 三分之一根
料酒 少许
盐,油 适量

炒鸭蛋的做法  

  1. 鸭蛋打到碗里搅散,并加入少许料酒。

  2. 大葱切碎,放到蛋里搅匀。

  3. 锅里放底油,烧到稍稍冒烟,加入蛋液并炒散。

  4. 加盐,翻炒几下,出锅。

    炒鸭蛋的做法 步骤4

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