艾草煎蛋汤

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元气汤!

用料  

艾草 一把
土鸡蛋 3个
少于
适量
少于

艾草煎蛋汤的做法  

  1. 把艾草洗干净~边洗边揉成一团,好像搓衣服一样搓掉一部分艾汁,就不会那么苦~切碎

    艾草煎蛋汤的做法 步骤1
  2. 打鸡蛋~放点油~加一半艾草碎~热锅热油煎蛋,两面煎熟,倒入水,放进另一半艾草碎~

    艾草煎蛋汤的做法 步骤2
  3. 大火煮开转小火再煮一会~调盐~

    艾草煎蛋汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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