红薯西米奶露

12 人做过这道菜
冬天可以吃热的,夏天放在冰箱冰一下,口感会更好

用料  

红薯 2个
西米 400g
纯牛奶 一盒
冰糖 若干

红薯西米奶露的做法  

  1. 西米用开水煮成透明色

    红薯西米奶露的做法 步骤1
  2. 煮好后用冷水冲掉余温

    红薯西米奶露的做法 步骤2
  3. 红薯切成小丁,用开水煮红薯

    红薯西米奶露的做法 步骤3
  4. 红薯煮熟后,倒入牛奶和冷却后的西米,然后根据自己的口味放冰糖或者蜂蜜。盛碗

    红薯西米奶露的做法 步骤4

小贴士

西米不要用冷水泡,直接用开水煮,煮的中心还有一点点白色的时候关火闷几分钟就行了

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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