野葱饼

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简介

清明时节雨纷纷,我们家长这边到了清明前都要吃这种长在野外的小葱做的饼,我们这边叫小蒜饼!

用料  

野葱 一把
糯米粉 200g
适量
适量
5g

野葱饼的做法  

  1. 先把野葱切段

    野葱饼的做法 步骤1
  2. 撒上少许的盐,盐不要太多,煎了会咸。

    野葱饼的做法 步骤2
  3. 把米粉和拌好盐的野葱加冷水适量调好!这个地方要注意一定是冷水!

    野葱饼的做法 步骤3
  4. 把调好的米粉弄成5cm左右的饼装,起油锅后小火煎!

    野葱饼的做法 步骤4
  5. 煎到饼双面金黄就算是好了。

    野葱饼的做法 步骤5
  6. 这样就算是大功到成了!

    野葱饼的做法 步骤6

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