PH米布丁(免烤)

简介

份量4-6人

用料  

牛奶 900ml
70g
1撮
香草荚 一根
200g
黄油 50g
蛋黄 2.5个
1000ml

PH米布丁(免烤)的做法  

  1. 牛奶、香草荚、糖加热

  2. 将1公升水煮沸,米洗净,倒入沸水中,2分钟后,将米沥干,泡入煮沸的牛奶中

  3. 将火转小,加盖,煮30至40分钟

  4. 煮好时,加入黄油和蛋黄,均匀混合。

  5. 布丁上面可搭配自己喜欢的配料,如奶油酱、苹果泥、覆盆子酱等等

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