凉拌蒿子秆

3 人做过这道菜
本人很喜欢吃凉拌菜,各种蔬菜都拿来凉拌

用料  

蒿子秆
辣椒末
花椒粒
凉拌酱油
陈醋

凉拌蒿子秆的做法  

  1. 蒿子秆洗干净,用水焯熟,捞出沥干摆盘

  2. 蒜切碎,和花椒粒、辣椒末放在同一个小碗里,倒入适量凉拌酱油和陈醋

  3. 油烧开,浇入装满料的小碗里,会瞬间散发出浓浓的香味~~

  4. 搅拌几下,倒入摆好盘的蒿子秆上

  5. 就可以开动了,真是特别好吃

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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