黑豆荞麦粑。

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简介

常说食补
磨的黑豆粉和荞麦粉
炒熟了,加水和匀做的粑粑
黑豆补肾,荞麦降三高抗氧化
粗粮多的,经常不知道怎么吃
这样合二为一蒸一些粑粑,配上糖醋萝卜
一周一次,当零食吃。

用料  

黑豆粉 2两
荞麦粉 4两
少许

黑豆荞麦粑。的做法  

  1. 因为豆类的粉偏结实,所以按照黑豆粉1,荞麦粉2的比例而来,加一点点盐提味。

    黑豆荞麦粑。的做法 步骤1
  2. 一定要现烧开的水,和匀。

    黑豆荞麦粑。的做法 步骤2
  3. 揉成团,自然放置一会。

    黑豆荞麦粑。的做法 步骤3
  4. 做成一个个的小圆粑。

    黑豆荞麦粑。的做法 步骤4
  5. 直接贴锅边蒸熟。

    黑豆荞麦粑。的做法 步骤5
  6. 也可以直接隔水蒸,只要有个蒸架就行了。

    黑豆荞麦粑。的做法 步骤6
  7. 成品,黑豆的香味和荞麦的清苦融合,一顿扎实的粗粮养生小食。

    黑豆荞麦粑。的做法 步骤7

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