红茶焦糖牛奶糖
初次做糖,第一次没熬到位,完全不能切,回炉继续熬才成功。不知道做糖要用什么模具,直接倒在蛋糕模具里的....直接毁了这货=_=,因为冻好后根本无法和模具分离...只好上刀...然而成品味道实在是太棒了!!!好吃炸!^o^ #早餐•2015年...
2015-12-13
15 0
加了点海盐,熬了二次,才成型,味道还不错!
2018-02-01
7 0
对了,这种夏天做的话需要放在冰箱里拿出来吃这样~ 这么多材料出来的糖总重量接近250g
2016-01-07
减砂糖到90G了仍然觉得甜。。。下次还需要减糖 我用了川宁佛手柑红茶~越煮颜色越深~~这次煮了35分钟是软糖状~下次要加多5分钟,我喜欢硬一点的~~~
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味道不错,就是太容易融化了
2014-04-03
4 0