丹麦奶酥

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简介

一直觉得挤曲奇是件力气活儿哎!要想顺顺当当挤出美丽的花纹还真不是件容易事呢!用高筋面粉能让饼干保持漂亮的花纹!方子中使用糖粉的,糖粉用完了我改用绵白糖一样很赞的!高糖高热量加上费劲的力气活儿,所以不常吃!

用料  

高筋粉 416克
黄油 292克
2克
奶粉 20克
绵白糖 188克
鸡蛋 2只

丹麦奶酥的做法  

  1. 所有原料一起加到盆中

    丹麦奶酥的做法 步骤1
  2. 用刮刀略拌一下

    丹麦奶酥的做法 步骤2
  3. 用电动打蛋器打发,直到全部原料完全融和没有干粉即可

    丹麦奶酥的做法 步骤3
  4. 用曲奇花嘴,装入裱花袋挤到烤盘上,烤箱200度上层上下火烤20分钟

    丹麦奶酥的做法 步骤4

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