拍青瓜

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南方春天濕嗒嗒的,讓人不自在,來點小辣青瓜協調這濕潤的天氣

用料  

青瓜 1條
蒜瓣 2瓣(依照個人口味可不加)
一小勺
陳醋 一湯匙
芝麻油 一小勺
辣椒 兩個

拍青瓜的做法  

  1. 放鹽等待青瓜出水,這樣青瓜才入味,把青瓜出的水去掉

    拍青瓜的做法 步骤1
  2. 把上述配料放進,拌勻即可

    拍青瓜的做法 步骤2
 

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