米团

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简介

剩米饭的新生命

用料  

米饭 若干
少许
蕃茄沙司 少许
薄荷叶 可替换

米团的做法  

  1. 戴一次性手套,上面沾点油,然后把剩米饭团成结实的圆团状,不要太大,不然在锅内煎的时候内心会热不起来。

  2. 平底锅烧热放入一点点的油,小火慢煎米饭团子。

  3. 待到有点焦黄时出锅入盘,加蕃茄沙司、薄荷叶妆点即可。如果没有薄荷叶可用其他可食用叶类妆点。

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