桃罐头

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桃罐头的做法  

  1. 新鲜的桃,但不要过熟的,最好是硬点的,洗净,去核,切大块。

  2. 加入水没过桃。

  3. 加入糖,可多加些,因为水果一加热后,再甜的水果也会比较酸一些。另外糖多些可以防腐。

  4. 开煮,水开转小火,熬到桃半硬半软状态。(个人比较喜欢这样的口感)完成。装瓶。

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