凉拌香椿芽

0 人做过这道菜
早春时节,新鲜的香椿芽已经上市,虽然价格不便宜,但是从小时候就有春天吃香椿的习惯,特有的香味真是留恋呀,错过了这个季节就不容易找到啦!

用料  

香椿芽
香油

凉拌香椿芽的做法  

  1. 香椿芽洗净开水焯一两分钟,时间长了就不嫩了。

  2. 焯好的香椿芽控干水,切碎。

  3. 用盐和香油拌匀即可。

小贴士

因为是时令蔬菜,可以一次多拌些,放在冰箱里凉凉的吃起来更加美味爽口。
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
22 收藏


凉拌香椿芽的答疑

关于凉拌香椿芽的做法还有疑问? 提一个问题