备料
一半水化冰糖煮沸,另一半与马蹄粉拌成浆,糖化好后慢慢混合,再放马蹄碎和桂花,拌匀后倒入乐扣冰碗中。
放入电蒸锅蒸半小时。放凉后放冰箱中冷藏,后倒出切厚片。
刀得稍厚些
相同做法还做了蜜豆的。
上传你做的桂花马蹄糕