鸡肠年糕汤

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简介

煮一切可以配搭的你爱吃的,或是仅有的食材。

用料  

韩国辣白菜k 75g
韩国火锅年糕 12根
韩式辣酱 1汤匙
香菇 1朵
金针菇 适量
芝士片 1片
少许

鸡肠年糕汤的做法  

  1. 起火做水,水开后煮年糕。

  2. 在煮年糕期间,将配菜洗净,香菇切条,金针菇撕开。

  3. 待年糕比原体积膨胀,变软后,下香菇、金针菇,再次煮开后放入辣白菜、辣酱。

  4. 所有食材煮熟后,放适量盐调味儿,最后放入一片芝士片,汤就会变稠厚,关火出锅。

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