韩式凉拌荠菜

0
人做过这道菜

简介

荠菜的营养价值极高,之前的吃法都是做荠菜饺子,吃起来比较麻烦,前几天在韩餐馆里吃到了荠菜做的凉拌菜,味道很好,今天试做了一下,过程简单味道也好,最主要的是营养得到了充分保留。

用料  

荠菜 适量
蒜泥 适量
小葱 一小棵
韩式大酱 一勺
韩式辣椒酱 一勺
芝麻 适量
香油 适量

韩式凉拌荠菜的做法  

  1. 把荠菜放在水里洗干净,去掉枯叶

    韩式凉拌荠菜的做法 步骤1
  2. 放在热水中焯两分钟,用手挤压去掉水分

    韩式凉拌荠菜的做法 步骤2
  3. 把葱末,蒜泥,大酱,辣酱,香油搅拌好后倒入步骤二搅拌均匀

  4. 入盘撒入芝麻即可

韩式凉拌荠菜的留言

关于韩式凉拌荠菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
16 收藏

作者棉糖儿的其他菜谱