酵素系列01——菠萝火龙果和梨

简介

平时忙,每天总忘了吃些水果,
看到自制水果酵素,尝了几次感觉不错。而且又方便,总比水果罐头好。
于是自己动手制作
本来用玻璃罐做了两次酵素,感觉不舒服,有一些淡淡的腐烂味道。有一次还出现霉斑,长毛了。没喝,用来清洁厨卫用了。效果不错!

咬咬牙,下了决心。买了一个据说可以防腐,防霉的和风来的酵素桶。
到手试了试,感觉挺不错。苹果切开放里面,腐烂真的慢很多。
只是才买来没几天,网上又曝出“神桶”事件。
无语……

感受非常不舒服。别人做绿色环保酵素,可以清洁除味驱虫养植,硬说是放垃圾、做肥料。真不知道这些人在其中满足了什么独特的恶趣味……

祸不单行!!
然后又看到居然和风来酵素桶还打折了……
怨念……为神马我买的时候不打折!!又有冲动了,要不要组团再入一个呢?好纠结……

算了,先跟大家嘚瑟一下我刚做的酵素吧

用料  

菠萝(去皮切片) 半个;400克
火龙果(切片) 一个;350克
梨(切片) 一个;250克
白砂糖(也有说用红糖好) 800克
饮用水 6升

酵素系列01——菠萝火龙果和梨的做法  

  1. 酵素桶放了少许一点多功能粉,把梨;火龙果一起泡半小时。清香四溢,然后火龙果切片

    酵素系列01——菠萝火龙果和梨的做法 步骤1
  2. 菠萝;梨切片丢桶里

    酵素系列01——菠萝火龙果和梨的做法 步骤2
  3. 放糖,看上去挺多……

    酵素系列01——菠萝火龙果和梨的做法 步骤3
  4. 倒水,搅和搅和

    酵素系列01——菠萝火龙果和梨的做法 步骤4
  5. 盖上盖子,每天搅和两次

    酵素系列01——菠萝火龙果和梨的做法 步骤5
  6. 两天后的样子

    酵素系列01——菠萝火龙果和梨的做法 步骤6
  7. 一周后,淡淡酒香味的酵素做好了。

    酵素系列01——菠萝火龙果和梨的做法 步骤7
  8. 口味清爽,颜色漂亮,家人也都喜欢喝。

    酵素系列01——菠萝火龙果和梨的做法 步骤8
  9. 微信扫二维码,拿优惠券。价格比淘宝还低,又是官方渠道。不过数量要买得多,有谁一起团不?

    酵素系列01——菠萝火龙果和梨的做法 步骤9

小贴士

那些不懂酵素,只知道垃圾沤肥的不要跑出来恶心人。
酒你喝不喝?腌菜吃不吃? 酸奶有没有听说过?

水果做的酵素,我喜欢的是水果的味道和作用。桶比玻璃罐好用,别人放果皮管我什么事!

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