拉歌蒂尼菜谱:农家一锅出

简介

用拉歌蒂尼快锅,做出饭店里的味道。不需要味精,食物最天然的味道。

用料  

小排 200克
玉米 1根
南瓜 250克
刀豆 250克
花椒 10粒
白糖 1小勺
100毫升
八脚 2个
生抽 少许
色拉油 少许

拉歌蒂尼菜谱:农家一锅出的做法  

  1. 小排过沸水去除杂质,土豆、南瓜切小块,玉米切成小段,刀豆洗净备用。

    拉歌蒂尼菜谱:农家一锅出的做法 步骤1
  2. 拉歌蒂尼快锅中加入少许色拉油,并加入白糖小火炒出糖色,待糖融化后加入小排、花椒、八角与生抽调味。

    拉歌蒂尼菜谱:农家一锅出的做法 步骤2
  3. 将其他食材都加入锅中,加入100毫升水,并加入生抽调味,盖上锅盖,等红色安全栓升起,转小火压8分钟即可。

    拉歌蒂尼菜谱:农家一锅出的做法 步骤3

小贴士

快锅的全密闭烹饪,配合黄金压力值,做出原汁原味的农家味。

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