扇贝蒸粉丝

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用料  

扇贝 6只
粉丝 1小束
小红辣椒 1个
蒜蓉葱花 各一些
料酒和酱油 各种2小勺

扇贝蒸粉丝的做法  

  1. 先把扇贝洗干净,粉丝用开水烫一下捞起放在扇贝上

  2. 把蒜蓉用油热一下淋在扇贝上,放上蒸锅蒸10分钟

  3. 起锅洒上葱花和小辣椒末,锅热油淋上即可。

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