捞汁手撕肉

0
人做过这道菜

简介

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
南瓜在中国各地都有栽种。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。南瓜是极好的B-胡萝蔔素来源,这种抗氧化物质能帮助让人维持敏锐的思考能力,且南瓜子中富含的矿物质锌,也是促进大脑机能运作的重要物质。

用料  

南瓜
拆骨肉
胡椒粉
珍选捞汁
葱花

捞汁手撕肉的做法  

  1. 材料:拆骨肉,南瓜

    捞汁手撕肉的做法 步骤1
  2. 南瓜去皮去囊,用擦丝器擦成丝,入开水锅焯一下。(南瓜比较硬,用擦丝器更省时省力,南瓜入锅时间不能长,否则就软烂成碎末了)

    捞汁手撕肉的做法 步骤2
  3. 大骨上拆下来的肉,撕成细条

    捞汁手撕肉的做法 步骤3
  4. 沥干水份的南瓜丝和肉

    捞汁手撕肉的做法 步骤4
  5. 加珍选捞汁拌匀。

    捞汁手撕肉的做法 步骤5
  6. 吃的时候撒上葱花拌匀

    捞汁手撕肉的做法 步骤6

小贴士

珍选捞汁放入冰箱冷藏半小时口感更好

捞汁手撕肉的留言

关于捞汁手撕肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
2 收藏