【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕

简介

小清新们喜欢的,好吃可爱的黑白巧克力蛋糕。

用料  

蛋液 85克
蜂蜜 50克
细砂糖 50克
低筋面粉 80克
杏仁粉 16克
泡打粉 4/5 小勺儿
牛奶 1大勺
柠檬汁 2小勺
无盐黄油 90克
黑白巧克力 各40克
烘焙巧克力豆 8颗
黑色圆形巧克力片 4片
白色圆形巧克力片 8片

【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法  

  1. 按照食谱准备好食材工具

  2. 依次加入蛋液、蜂蜜、细砂糖,搅拌均匀。

    【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法 步骤2
  3. 再加入低筋粉、杏仁粉和泡打粉,搅拌均匀。

    【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法 步骤3
  4. 按量加入牛奶和柠檬汁,搅拌均匀。

    【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法 步骤4
  5. 包上保鲜膜,放入冰箱冷藏10分钟。

    【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法 步骤5
  6. 分两次倒入已融化的黄油,牛奶和柠檬汁,搅匀。

    【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法 步骤6
  7. 搅匀

    【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法 步骤7
  8. 将冷藏后的面糊倒入圆形模具,180°火烤23分钟。

    【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法 步骤8
  9. 分别融化黑白巧克力,均匀涂抹在蛋糕表面。

    【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法 步骤9
  10. 用竹签蘸融化的黑巧克力,在白巧克力片上画出鼻子的形状。

    【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法 步骤10
  11. 将画好的鼻子,和其余巧克力片、巧克力豆组装在蛋糕上,做成眼睛耳朵。

    大功告成!Nicolle姐姐说,乃们可以去哄萌妹纸和小盆友开心了

    【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕 的做法 步骤11

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